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Arándanos Rojos

Los arándanos o mirtilos son unas pequeñas bayas silvestres que crecen en terrenos montañosos, en el centro y norte de Europa. Los arándanos rojos constituyen un excelente remedio natural para tratar  infecciones urinarias (uretritis, cistitis de repetición), sobretodo las producidas por E. Coli, gracias al efecto antiséptico y antioxidante de sus componentes llamados proantocianidinas. No inducen a la aparición de resistencias bacterianas y además impiden la adherencia de las bacterias infecciosas a las paredes internas de la vejiga.


– Nuestras recomendaciones



Biotta Jugo de arándanos rojos: 100% BIO. Se trata de un Jugo puro, sin siluir. Su composición es:
Jugo de arándanos rojos (Vaccinium vitis-idaea L.) 30%
Infusión de hojas de abedul (2g/l)
Concentrado de agave (20%), que endulza de manera natural.
¿Cómo tomar?
– Tratamiento: tomar un vaso (100 ml) antes de cada comida, 3 veces al día.
– Prevención: tomar un vaso (100 ml) antes de la comida o de la cena.

Cranberola Cis Control de Arkopharma: está compuesta por la baya pulverizada de Cranberry (Vaccinium macrocarpon), extracto seco de piel y semillas de uva (Vitis vinifera) que es un potente antioxidante.
¿Cómo tomar? Se aconseja tomar 1 cápsula por la mañana y una cápsula por la noche con un gran vaso de agua. Beber abundantemente a lo largo de todo el día, como mínimo un litro y medio de agua.

Cranberry Cyst de ESI: está compuesto por arándano rojo americano 30% que aporta 20 mg de proantocianidinas. También contiene Gayuba que se trata de una sustancia que posee unas notables propiedades antibacterianas contra Escherichia coli, agente patógeno responsable de numerosas infecciones de las vías urinarias (cistitis). Además, la gayuba es una fuente importante de taninos de propiedades antiinflamatorias y diuréticas, que favorecen el aumento del volumen de la orina y la eliminación renal de la urea. Además contiene Ortosifón que es un importante diurético, indicado como ayuda en regímenes de control de peso. Aumenta la eliminación renal de los líquidos, la urea y el ácido úrico. Debido a su acción drenante, favorece la eliminación de arenillas renales. Asimismo, está indicado para prevenir las recaídas de cólicos nefríticos.  Entre sus componentes también se encuentra el Pomelo y la vara de oro que también son unos diuréticos potentes.
¿Cómo tomar? Se aconseja tomar 1 cápsula al día.
Este es el único que no se recomienda en embarazo y en lactancia por contener sustancias diuréticas.

¿Has probado alguno de estos productos? ¿Sabías que las cistitis se podían tratar de manera natural?

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Fotoprotectores orales, ¿qué son?

Ahora ya lo podemos decir, parece que empieza el tiempo de sol. Nuestras actividades diarias al aire libre aumentan y por las Islas ya empezamos a ir a la playa o a la piscina. Como ya sabéis tenemos que ir con mucho cuidado con el sol y como ya sabéis es mejor prevenir que no tratar. 

Pero vamos por partes, ¿que es la fotoprotección oral? Se trata de productos dietéticos que tienen un efecto protector y preventivo de los efectos nocivos de las radiaciones UV. 
La radiación solar es la principal causa del envejecimiento prematuro de la piel y de los ojos. 
El componente mayoritario de los fotoprotectores orales son los carotenoides. Los carotenoides son los pigmentos que dan color a la fruta y a la verdura. Cuanto más color tiene la fruta, más cantidad de carotenoides contiene. 
Las personas somos incapaces de sintetizar los carotenoides de manera natural, por lo tanto los debemos incorporar a nuestra dieta o mediante un complemento alimenticio. 
Los carotenoides más importantes son: el licopeno, la luteína y el betacaroteno, precursor de la vitamina A. 
¿Qué conseguimos con la fotoprotección oral?
– Prevención de las alergias solares
– Aparición de manchas
– Bronceado uniforme y más duradero
Nuestros productos favoritos

– Biotta zanahoria: se trata de un jugo puro de zanahoria obtenido por prensado directo, lactofermentado. Es rico en Betacaroteno. Un consumo mínimo de 25 ml de jugo de zanahoria aporta vitamina A que contribuye  a mantener una visión normal.
¿Cómo tomarlo? Tomar 100 ml al día. 
Ladival cápsulas: La fórmula de Ladival® Cápsulas, con extractos vegetales, selenio y vitamina C, actúa desde el interior con un im­portante efecto antioxidante prote­giendo a la piel de los radicales libres. Ladival® Cápsulas mejora la respuesta a la exposición solar, ayudando a favo­recer un bronceado homogéneo. Ayuda a disminuir la aparición de fotosensibilidad y alergias solares en personas especialmente sensibles. Además, por su capacidad antioxidan­te, previene los signos del fotoenveje­cimiento cutáneo evitando manchas o lentigos solares y arrugas profundas causadas por la radiación solar.
¿Cómo se toma? 1 comprimido al día. El envase contiene 30 cápsulas. Ahora tenemos una oferta muy atractiva, compras una caja y te regalamos la segunda. 
Fuente: Ladival
Acofarvital solar: es un complemento alimenticio con licopeno y extracto de emblica officinalis que ayuda a mantener la piel en óptimas condiciones antes y durante la exposición solar. La mezcla de sus componentes (licopeno + extracto de emblica officinalis) consigue un producto de características óptimas y la vitamina E, potente antioxidante, contribuye a proteger las células frente el estrés oxidativo.
¿Cómo se toma? 1 comprimido al día. El envase contiene 60 cápsulas.

¿Conocías estos productos? ¿Te gusta preparar tu piel para la exposición al sol? ¿Has usado algún producto de estas características? Nos encanta saber vuestra opinión, qué producto te gusta y cómo ha sido tu experiencia. 

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Crema de Calabacín con cubitos de caldo Herbamare

Hoy os traigo una receta muy saludable y que no falta en nuestro menú semanal. Esta semana me hacia mucha ilusión hacerla porque quería introducir una novedad, los cubitos de caldo Herbamare de A. Vogel. Te animo a que leas nuestra última entrada (Aquí) donde os explico las características de estos cubitos de caldo y porque nos han gustado tanto.
Yo hago esta receta con la Thermomix pero se puede hacer perfectamente de manera tradicional. Si tenéis alguna duda de como hacerla de manera tradicional no dudéis en dejarme un comentario en esta misma entrada.
Y ya sin enredarme más os dejo la receta, espero que os guste.
 
Ingredientes:
2-3 calabacines (1kg aprox) con piel
1 patata mediana
1 cebolla pequeña
40 ml de aceite de oliva virgen extra
500 ml de agua
1 cubito de caldo Herbamare
100 g de queso Philadelphia o 4 quesitos
Preparación:
Lava, seca y trocea los calabacines en trozos grandes. Viértelos dentro del vaso. Trocea en 4 partes la cebolla sin piel y añádelo junto con el aceite. Sofríe 10 minutos, varoma, velocidad 2, sin cubilete.
Añade la patata, el cubito de caldo Herbamare al vaso, y cuece 20 minutos, varoma, velocidad cuchara. Pon el cubilete para que no salpique.
Agrega el queso Philadelphia o los quesitos y tritura 1-2 minutos en velocidad progresiva 5-10. Si queda demasiado espesa, añade un poco de leche o de caldo hasta obtener la consistencia que más te guste. Prueba el punto de sal y listo. Fría o caliente está deliciosa.
¿Qué os ha parecido la receta? ¿Habéis probado estos cubitos de caldo?

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Cubitos de caldo Herbamare

Hoy inaguramos sección de cocina. La verdad es que desde que nació mi primer hijo intento ser más exigente con la comida. No es fácil encontrar productos ecológicos en la farmacia (por no decir en cualquier comercio) por eso cuando conocimos el laboratorio A. Vogel nos enamoró. Y es que la marca no se queda corta. Os explico un poco más sobre A. Vogel. Se trata de un laboratorio suizo que trabaja:
– Remedios naturales eficaces y productos medicinales a base de plantas frescas recién recolectadas.
– Productos alimenticios saludables y complementos alimenticios a base de materias primas orgánicas.
Pero hoy nos centraremos en los cubitos de caldo Herbamare. Se trata de un caldo de  verduras que se elabora a partir de verduras, hortalizas frescas y hierbas aromáticas, con sal marina pura (sin refinar). Todos sus ingredientes son de agricultura biológica.
Sus propiedades son:
– 100% vegetal, certificado orgánico
– De agradable aroma y delicioso sabor
– Apto para veganos
– Libre de gluten y lactosa
– Libre de glutamato (potenciador del sabor)
– Con aceite de palma de fuente sostenible
– Con extracto de levadura orgánica
Ingredientes
Sal marina sin refinar 48,8%, aceites vegetales (palma*, girasol**), maltodextrina* (de maíz), azúcar de caña integral*, extracto de levadura*, vegetales (perejil*, zanahorias*,chirivías*, puerro *, cebollas*), extracto de achicoria*, especias (levístico*, cúrcuma*, ajo*, macis*), hongo shiitake*.
* de cultivo biológico certificado
** sólo en Herbamare Caldo vegetal bote 250 g
Modo de Empleo
 
Disolver 1-2 cucharadas soperas ó 2 cubitos en un litro de agua caliente y remover.
APTO para veganos.
Libre de: gluten, lactosa, apio, sésamo, cacahuete.
No contiene glutamato de sodio.
Información Nutricional
                                                                 100 g                                             100 ml caldo (2,2 g):
Valor energético kj/kcal
                                                               1277 / 307                                           28 / 7
Grasas                                                   22 g                                                          0,5 g
de los cuales ácidos grasos saturados       9,9 g                                                         0,2 g
Hidratos de carbono                                25,2 g                                                         0,6 g
de los cuales azúcares                         12,6 g                                                    0,3 g
Proteínas                                                  1,7 g                                                        <0,1 g
Sal                                                             48 g                                                          1,1 g
Sodio                                                       19,2 g                                                         0,4 g
Como podéis ver es un caldo de verduras muy saludable, con menos sal y más natural que cualquier otro. Yo ya lo he incorporado en mi cocina y en la próxima entrada os pondré una receta que no falta cada semana y que se hace rapídisimo. ¡No te la puedes perder!
¿Utilizáis este tipo de caldo concentrado en vuestras recetas? ¿Habéis probado los productos de Herbamare de A. Vogel?

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